☆紀露☆

自從去年韓國五日遊~~~

五日都會來份辣炒年糕~~

回台灣後，就再也沒有吃到了！！

偶爾還是會想起，偶爾還是會想念的！！

前一陣子，在網路上逛到了

。。DIYl辣炒年糕。。

哇！！看起來好好吃喔！！

尤其是肚子餓看起來更想吃了！！

所以就決定來做做吧！！

昨天跟老媽到大潤發去！！就順道尋找了材料！！

哈哈哈！！今日加上老媽上菜市場的幫忙！！

所以才料都到齊啦！！！

還特地交待老媽等我回家煮好才開飯喔！！

要讓大家嚐嚐我煮的“辣炒年糕“



熱呼呼的要上菜囉！！！

光聞到那個辣味~~~~口水都快流出來了呢！！

呵呵~~~~老媽說：自已誇都不害羞的！！



老媽說：好吃喔！！有辣！！

老哥說：好吃，但就年糕比較不入味！！

是丫！我也覺得年糕比較不入味耶！！

但我已經用泡菜的湯汁去滾他耶！！希望他入味點！！

嗯嗯~~~~下次要在滾久一點！泡久一點！！希望他入味點！！

除此之外~~~~~個人覺得都還不錯吃咧！！

歐耶！！下廚成功！！！



千萬別誤會~~~~這一大鍋的豬腳

絕對不會是我這個菜鳥所煮得出來的！！

當然是我們家的大廚~~~我老媽大人囉！！！

說真的~~~~老媽的廚藝真的不是蓋的啦！！

只要是吃過的人都說讚！！

老媽厲害的連嚕皮同事的胃都給他征服了呢！！



有興趣增胖、有興趣吃道地客家菜的朋友們

歡迎來我家搭火的~~~~~我老媽非常的歡迎喔！！！哈哈！！

只要吃完留下對我老媽的稱讚~~~~只要吃完在腦海中留下對我老媽煮的美食留下畫面

以上~~~我老媽就會非常的開心了！！哈哈！！

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如果有興趣做做辣炒年糕的人！可以試試喔！！

準備材料如下

泡菜、年糕、韓國辣椒醬、洋蔥、肉片、高麗菜

做法如下

1。先將年糕水煮~~可放些許泡菜汁，以讓年糕入點味

2。將洋蔥放入鍋中熱炒爆香，再加入肉片、250cc的水、辣椒醬快炒

3。水約收乾一半後，放入泡菜、年糕~~~~再將高麗菜放入快炒一下，蓋鍋蓋悶煮一會兒！！

4。如想吃甜甜辣辣的，可放些許的糖。如想吃辣一點，辣椒醬可放多一點，完全首個人口味！

大功告成啦！！上菜囉！！！

嘻嘻嘻~~~~粉簡單的啦！！


先將洋蔥放入鍋中熱炒爆香，放入肉片快